おはようございます。
最近すっかり冷え込む冬にはほっこりポタージュ。
お味噌汁もいいけれど、やっぱり中学生とかの妹になると
ポタージュ系の方は嬉しいみたいで ＾＾
昨日紹介させて頂きました。
食宣伝com.さんの
真の実(まのみ)薩摩のくり芋を使用して作った薩摩芋のポタージュです。
材料
くり芋・・・100g(蒸かしたものを使用)
牛乳・・・400ml
コンソメ・・・1個(5g)
塩・・・小2分の1
胡椒・・少々
作り方
①くり芋と牛乳(200ml)はFP又はミキサーにかけてペースト状にします。
②鍋に①を移して、残りの材料を全て入れて火にかけ、温めたら完成です。
☆塩加減は～小1で調整してください＾＾
牛乳はなるべく味の濃いいものが好ましいです！成分無調整など。
薩摩芋は美容にもいいですからね～！
朝から食べるの苦手！って人はペーストを作っておいて、朝に牛乳足してレンチンもいいですよね ♪
明日から12月。
早すぎますよ、サンタさんー ；；
