おはようございます。
今日は11月29日いい肉の日、なんですね!
なんとなく日付見て、語呂合わせみて、ありゃまって感じなんですが
今日は我が家魚の予定です。(笑)
昨日、ドンキで焼き芋を買ったんですよ~。
侮れませんよ、ドンキの焼き芋。
すっごく美味しいですから!!
焼き芋って言えば、しっとりねっとり、がイメージ強いんですが、この↓
真の実(まのみ)薩摩のくり芋は一味違う。
なんせ名前に「栗」ってつくくらいですからね ^^!
ねっとり系というよりもホクホク系のお芋好きな方にピッタリのお芋 ♪
私はどちらもお好き~ ♪
くり芋の品種は黄金千貫(こがねせんがん)っという品種です ^^
市場ではあまり出回っていない希少価値の高いお芋なんだとか。
割った断面もオレンジというよりも黄色いです ^^
写真撮ったとき、出来上がってから少し時間たってしまったからあまりよく見えないですね ;;
でもね!この写真の物以外にまん丸な栗みたいな形の芋もいたんですよ!
そのこの皮むいて思ったのだ、もう見た目栗だわって(笑)
栗をね、蒸かして、ホクホクにした感じに似てるなぁ~って思いましたよ!
アイスクリームとかと食べても美味しいだろうなぁと感じるお芋でした!
このこは焼き芋以外にも調理したのでまた紹介させていただきますね ^^
ではでは ☆







