おはようございます。










最近朝ごはんにお粥、はまってます。

食べやすくて胃に優しい感じが好き。
腹持ちもいいですしね ^^


写真は白山だだちゃ豆とあさりのお粥です~。







食宣伝.comさんから、八月いっぱいまで販売されている白山だだちゃ豆


お粥に使用しているのは、塩茹でしたあとのもの。
枝豆自体に塩味ついている方が美味しい 。。。



味付けは









食宣伝.comさん高橋商店さんの贅沢ローストだし やすまるだけ。

それだけでしっかり味つくし、優しいほっこりした味わいに。









あさりは冷凍のむきあさりを使用しています。

あさりからも出汁が出て美味しいんですよ~!
豆苗入ってるんですが、これは余してたから。笑









材料

ご飯・・・120g
あさり・・・30g
枝豆・・・20~30g
水・・・300ml
やすまる・・・1パック
塩・・・少々



作り方

①塩以外の材料を全て合わせて、沸々煮込み、仕上げに塩で味を整えたら完成。













今回はだだちゃ豆とわかるように皮付きで煮ましたが
薄皮を取って綺麗な色を出すのもアリですよ ☆.。.:*・












ちなみにこのこを頂いてから、お粥にはまったんですよね。

単純なんです(´(ェ)`)笑




















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