おはようございます。
最近素っ裸で寝てます。暑い。
クーラー扇風機一切使わずに寝るんですよ。(他家族使ってるけども！)
ですが今日は起きたときひと味違いました。
なにか重たい。
起きたら無意識に羽毛布団かぶってたんですよね～
さむかったのかなぁ？
起きたときはそりゃもう暑いですよ（´(ｪ)｀）
でもおかげで深く眠れました♪
なんじゃこれ！っと思う位一面キャベツな一枚。
ですがこれ。
野菜と豚肉のミルフィーユになってるんですよ～
下にトマトを４つ使用していて、味付けは塩コショウのみ。
じっくり弱火で加熱します。
重ねたのは、南瓜と豚肉と玉ねぎと
食宣伝．comさんの
『真の実(まのみ)アボカド』を使用しました ♪
一つの具材を重ねては塩コショウし、キャベツを重ね、、、
といった感じで！
今気づいたのですが、切り方が悪かったのか。
かぼちゃの存在感しかない(゜ロ゜)
アボカドと南瓜と豚肉の相性抜群です ☆.。.:*・
食べるとき、味が濃いめがお好みならポン酢をかけます ＾＾
バーミキュラだから出せる、素材の旨み ♪
もっと鍋の使い方、身につけなくては・・・と痛感してます。
今日は楽しみにしていた日なので、うんとたのしんできます ♪
