おはようございます
最近の急な冷え込み具合にもう完全ノックアウト・・・。
昨日から今日にかけてはもう大変
寒すぎて、でも毛布洗ってないのでかけるものがなくて
寝てても、起きても頭の中「さむ～～。」でした(笑)
じんわり生姜を使ったレシピ
これはね、ソースいらずのなんちゃってヘルシーグラタンです
和えて焼くだけでも、ほくほくとろ～りしてます
ノンオイルタイプのツナ缶を使ってさらにヘルシーに
長芋好きさんは必見
たっぷり長芋味わえる1品です～。
材料(１人分)
長芋・・・１００g
ツナ缶(ノンオイル)・・・一缶
コーン・・・20g
リケンのノンオイル じんわり生姜・・・20g
とろけるチーズ・・・適量
ブロッコリー・・・適量
作り方
①長芋を太めの千切りにして、コーンとツナ缶を汁ごと一緒にあわせます。
②合わせた具材にじんわり生姜を入れて良く混ぜ合わせます。
③グラタン皿に移して、ブロッコリーを飾り、チーズをかけてトースターでこんがり焼いたら完成。
味付けはじんわり生姜のみ
あれこれいれる必要なし なのですぐにできてしまうし、なにより簡単
1つ言うなら、長芋切る作業だけ～
これは仕方ないので大目に見てください
笑
プチっとコーンもアクセントでおいしいんですよ
ツナは汁ごと使ってもノンオイルタイプだから心配いらず
なにより、ツナの旨みも逃しませんよ～
じんわり生姜のほのかな生姜風味が美味しい、そんなグラタンです
PL
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じんわり生姜の料理レシピ
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