雨。
ザーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。と
いきなり降り出しました。
時刻にして6：10分。
やめてください。
本日バイト。
バイク通勤なのですが
雨だとすごく憂鬱です。
雨の日は極力乗らないようにしているのですが
それには深ーーーーーーーーーーーーーーい訳がございます。
決して、濡れるのが嫌だからとかではないです。
3分の2位の確率でこけてます。
痛いです、本当に。ぇ
最近、大豆のレパートリー増やそうと試行錯誤しています。
これもその1つ。
大豆でつくる麻婆豆腐。
豆腐も大豆。
ましてや大豆大豆。
大豆のオンパレードですわ。
大豆がね、ひき肉の役割してますの。
食感出すために大根小さく乱切りしたものも。
大根にね、味が染みて美味しい。
成長期真っ盛りの妹。
大豆イソフラボン取るべからず。
後悔しないように、たくさん採らせてあげようという作戦。
5年後、感謝してもらえるように。ぇ
麻婆豆腐はねたまにしかつくらないんやけど
毎回実験感覚ですわ。
まず、辛い麻婆豆腐はダメだから辛さ控えめはもちろん。
隠し味にね、ウスターソースとすりごま入れてみた。
味が胡麻でマイルドになって、ソースで深みを・・・な作戦。
マグロの剥き身が半額なってたので残り2パック。
それを買い占めて2パックゲット。
半分くらいを自家製ツナにして保存～。
ノンオイルにしてるからヘルシーです♪
これはね、大根とツナのごまサラダ。
生地を書きながら、ふらふら他のページ覗いたりしているとね
どうも書き終わるのに30分以上はかかります。(笑)
ここ最近は、楽天。
昨日やたらとぽちりました。
狙っていた5000円の空気清浄機。
セール時間の5時ぴったしにサイトを開いたのにも関わらず
売り切れの文字。
ショックというよりも、そのすごさに感動さえしました。
終わり。
書き終えたのは6時40分。
気分で予約更新にして9時更新です～。ぇ
お菓子・パン作りの総合サイトcotta
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