おはようございます
今日は凄く目覚めが良かった~~
でもね、なぁんか体変なんよなぁ~
てかいつも起きると顔に力が入らんのよ
なんでやろ
卵がね、家にいっぱいあるわけでして・・・
(卵買うのがだいすきなんです。ぇ)
キッシュを作りましたよ
いつもね、入れる野菜の割合高くなりすぎるねんなぁ~
キッシュはまだまだなれないわ
いつも洋風なんで、今回は鰹節を混ぜ込んだ和風なキッシュにしましたよ
材料
18cm型1個分人参・ピーマン・玉葱・・・2分の1個
しめじ・・・2分の1袋
塩コショウ
☆卵・・・2個
☆醤油・・・小1
☆マイルド削り鰹節・・・10g
☆炒りゴマ・・・2g
☆砂糖・・・2g
☆とろけるチーズ・・・30g
タルト型 又は パイ生地・・・1台分
作り方
①人参とピーマンとと玉ねぎは細い千切りに切り、しめじは1本1本分けておきます。
☆の材料は合わせておきます。
②野菜をバターでいためて塩コショウを振り、粗熱を取ります。
③生地をひいた型に野菜を入れて☆材料を上から流し込み
180度のオーブンで30分程焼いたら完成です。
タルト生地はね、お好みの好きなやつでどうぞ
パイ生地がいい人はパイ生地で・・・
市販のタルト生地を使う型は市販のタルト生地で・・・
ひょこって顔出しているしめじは愛嬌です
このキッシュは朝ごはん用のキッシュ
前日に仕込んでたんですけど 味見といいつつ、ほぼ1人で完食
でも、朝ごはんようだけはきちんと残しておきました
ぇ
今日はね、ちょいとすることあるんです。
どうか、天気。
晴れが続きますようーーーーに。
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