ウェブ限定販売、そのうえ夏と冬だけの年に２回しかつくられない
年2回夏7月～8月と冬12月にしか食べられないまさに「まぼろしの限定品」・・・
丘の上ハム工房桜燻ベーコン を知っていますか
山形まめ印屋さんで売られている商品なんです
☆今や、ハムやベーコンといえばスーパーなどで手軽に買える値段で売られていますよね
だけどこちらで販売されているハムは、地元山形の品質の高いお肉を使い
他にはない
美味しいハムを提供したい という老舗精肉店のオーナーの想いから誕生した桜燻ハムシリーズなんです
美味しさがたくさん詰まったベーコンは風味も豊かでテーブルに並べられた時の
存在感はそれはきっと凄い
料理の隠し味のちょこっと使いや脇役にはもったいなすぎるお肉です
精肉のプロが見極め仕入れた良質なお肉を、ハム職人の人が
なんと全行程手づくりで仕上げてしまう、手の込みよう
本場ドイツの製法で桜ソメイヨシノの原木で燻してあり
日本人の味覚にも響く繊細なおいしさのベーコンに作られているそうです
安全や栄養価の高さなど
おいしさにこだわりぬかれた商品だけあってどうしても値段は高くなってしまう
のですが、このこだわりぬかれた安全で凄く美味しい
ハム・ベーコンは地元のファンに長い間愛され続け
全国にもファンが増え続けている人気商品なんですっっ
それくらい価値のあるおいしさのハム・ベーコンだということですね
みてください～～
すっごく綺麗なベーコン 
厚切りに切ってステーキにして頂くなんで、すっごく贅沢ですよね
こちらのベーコンは良質なバラ肉を使ったベーコンです
本来、ベーコンは脂身を楽しむお肉
こちらのベーコンはもちろん、そのままフライパンで焼いたり
スープや煮込み料理に使ったり、パスタ等にももってこいの商品です
なによりおすすめの食べ方は、少し厚めに切って外側をさっと焼いたベーコンなんだとか
表面にすこし焦げ目をつけて食べるのがポイント
外はカリッと、中はふっくらジューシーに頂けるそうですよ
もう、想像しただけでおいしいのが十分伝わってきちゃいます
ビールを飲まれる方ならあてにすると、すっごく贅沢なひと時味わえちゃいますよね
うん、父の日とかのプレゼントにも凄くよさそうですよね
そんな、貴重なベーコンが今モニター企画で味わえるイベントが開催されているんです
是非、気になった方はチェックです～
私も是非、この企画に参加してその美味しさなどを伝えられる
お手伝いができると嬉しく思います
山形まめ印さん、どうかよろしくお願いします
年2回限定販売 「ハム職人が作る桜燻ベーコン」 高級山形豚の美味さを楽しめる
お菓子・パン作りの総合サイトcotta
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