丸ごとポテトのマヨチーズ焼き

材料(1～2人分)
・じゃがいも・・・1個
・コーン・・・大2程
○マヨネーズ・・・小2
○ブラックペッパー・・・少々
○砂糖・・・2つまみ
○塩・・・1つまみ
とろけるチーズ・・・適量
ブラックペッパー、パセリ(仕上げ)・・・少々

つくり方

じゃがいもを半分に切り180度のオーブンで25分焼きます。
※蒸す、レンチン出来ると思いますがオーブンがお勧めです。

スプーン等で真ん中をくりぬき、くりぬいたやつを潰し
コーンと○と入れて混ぜ、またじゃがいもに詰めてチーズをのせます。

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて
仕上げにブラックペッパー、パセリを散らせば完成です♬

コロンと見た目も可愛くおもてなしにももってこいな一品❤
万人受けの味付けです(｡￫∀￩｡)

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丸ごとポテトのマヨチーズ焼き by ｐｏｍｕ◎: