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家ではなるべく抑え目の食事にするために、
保存が利く常備菜をいくつか置いておこうと
突然思いついたりして、夜中にせっせと
料理したりするわけです(笑)。
お酢を効かしてイワシを煮てみたり。
白滝とタラコを含め煮にしてみたり。
自分で作ると塩分控えめの薄味にできてよいですね~。