暦は9月。秋の果実を味わいたい！ということで、DEAN & DELUCAで秋の新作ジュースをいただきました🍇
巨峰と無花果のジュース
¥745税込
少しお高めです💦
DEAN & DELUCAの季節限定のフレッシュジュースで今の時期に出ているのは「巨峰」と「巨峰＆無花果」。
ずっと気になっていたフレッシュジュースですが、今回初めて飲んでみました。7月に発売されたメロンも気になっていたのですが、
「甘いのかな…？果糖の取りすぎは良くないよね…」
と健康が気になってしまい、メロンは見送りました
「巨峰＆無花果」のジュースは巨峰と無花果を皮ごと氷とクラッシュし、フレッシュジュースにします。皮ごとってすごいですよね。
調理カウンターの作業工程が見えますが、カップにセッティングされたフルーツを見るとキュンとしちゃいます。（なんじゃそりゃ）
9月こそは飲んでみるぞ～、と万全の体調を整えて、いざ注文!!（ちょい高いけど💦）
なんといってもすごいのはそのフレッシュさ。オーダー後に氷と一緒にクラッシュします。なんという贅沢。カクテルみたいでいいですね～
オーダーしてお支払いしたら、数分後に出来上がり！
さて、肝心のお味は…？
あ、甘くない
で、でもジューシー
巨峰の甘み、酸味に加えて、ほんのり渋みに、優しい甘さの無花果が合わさってまろやか～。隠し味はレモンシロップ。余計な糖分はなく、スッキリとした健康的な味わいです。
クリームがのっているものではないので甘ったるさはなく、後味もすっきりです。果肉や繊維ごと飲めるので、フレッシュジュースというよりスムージーに近いですね。
こんなに健康的に旬の味覚を味わえるなんて、またフルーツが変わったら飲んでみたいです。今度はどんなジュースが出るのかな？？
過去1年のメニューを調べてみました。2種類ずつ出ています。
DEAN&DELUCA季節のフレッシュジュースまとめ
10月：洋梨 / 洋梨＆ピスタチオ
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「洋梨」：濃厚な甘みと爽やかな余韻、ほんのりレモンシロップで上品な味わい
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「洋梨＆ピスタチオ」：香ばしいピスタチオと濃厚ペーストのダブルで、フランス菓子のようなフレーバー
3月：あまおうストロベリー / あまおう＆チェリー
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「あまおうストロベリー」：福岡県産あまおうを丸ごと使用
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「あまおう＆チェリー」：甘酸っぱさのバランスが絶妙な季節限定ジュース
- 5月：ストロベリージュース／ストロベリーバナナジュース
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- 「ストロベリー」：みずみずしいいちごのおいしさをストレートに味わう
- 「ストロベリーバナナ」：バナナを加えてまろやかに
6月：キウイ / キウイ＆ケール
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「キウイ」：完熟グリーンキウイの甘みをストレートに
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「キウイ＆ケール」：ケールのほろ苦さと組み合わせた栄養満点ジュース
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7月：フレッシュメロン / メロン＆ジャスミン
- 「フレッシュメロン」：すっきりした甘みと爽やかな香り
- 「メロン＆ジャスミン」：茶葉から作るジャスミンシロップを使用、夏の冷たいドリンクにぴったり
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ジュースが作られる工程を見てしまうと、高いっと思っていたけれども、感動して安く感じてしまいます
さて次、何食べよう～♪