マーライオン、こんにちは！ その11（食べたもの編 ④ ）

食べたもの編の最後になります。

最後のホーカーで食べられる
代表的なローカル食は・・・

まだまだ沢山あるけど・・・
やっぱりナシゴレンでしょう。

香辛料が効いた焼飯です。
辛さを抑えるために、目玉焼きや
揚げエビせんべい、
豪勢なナシゴレンには、サテー（焼き鳥）が
付いたり・・・。

しかし、空港のフードコートでテイクアウェイした
ナシゴレンは少しイメージと違っていました。

小魚がたっぷり入ったナシゴレンです。
玉子チャーハンのように卵も混ぜてあるので、
辛味は抑えられていますが・・・

お魚は余り好きじゃないお子チャマなので、
ちょっと・・・

だから、★☆☆。


今回の旅行中、ちゃんとしたレストランでの食事は、
1回だけでした。

シンガポールのバーミアンと呼ばれる、
チャイナレストランの
クリスタル・ジェイドグループの店です。
バーミアンは冗談ですが、クリスタル・ジェイドの
店は日本にもあるのですね。

同じクリスタル・ジェイドでも、
名前にパレスが付いたり、キッチンが付いたりして、
格の違いを出しています。

食事も美味しいですが、デザートもいけます。
マンゴープリンや月餅などは、
一度は食してみる価値があると思います。


今回の旅行では、
ローカル食しか食べないと誓いを立てましたが、
どうなったでしょうか。

旅行中、機内食、ホテルの朝食ビュッフェを除くと、
朝食、昼食、夕食、夜食の機会が12回ありました。

その内、
シンガポール到着時の夜食がマクドナルド、
ナイトサファリに行く前にモスバーガー、
シンガポールを発つ前にバーガーキングで
食べてしまいました。

そのため、９回／１２回＝７５％がローカル食率、
７５点といったところでしょうか。

ところで、バーガーキングで何かのセットを買うと
紙で出来た王様の王冠が貰えたようで、
それを被っていたいい歳した白人のオジサンが
空港に居ました。

しかも・・・飛行機の中でも近くの席にそのオジサンが。

娘に「カメラ、カメラ・・・」

娘が写そうとしたときに・・・



・・・妻に止められ、

皆様に、その様子を見せることはできません。

残念。　

(;^_^A・・・続く。