マーライオン、こんにちは！ その９（食べたもの編 ② ）

多民族国家のシンガポール、
チャイナタウン、リトル・インディア、
アラブストり－トなど
各民族が多く住む地域があります。

最近は、日本にも、
そういうところが増えましたが・・・　(;^_^A

コーランが鳴り響くサルタン・モスク、
絨毯、毛織物、籐製品を売る
１階はお店、２階は住宅のカラフルなショップハウスが
立ち並ぶアラブストり－トにその店は、あります。

ムルタバで有名なインドレストラン「ザムザム」！
隣の店もムルタバを売っていますが、
道頓堀の大だこのような
「隣の店とは一切関係なし！」なんて
無粋なことは書き込みはありません。

日本人が通ると、「お好み焼き！」なんて
声を掛けられることもあるけど・・・

ちょっと見づらい画像ですが・・・

左下がマトン入りのムルタバ、
右中がチキン入りのムルタバです。
マトンもチキンもスモールサイズです。
チキンはもう一皿頼みましたが、
写真には写っていません。

ムルタバは
パン生地のように粉から作る生地を
手で伸ばし、中に具を入れて焼いたもので、
画像右下のカレーソースを付けて食べます。

チキンはチキンそのものにもカレー味が付いていました。

真中に写っているのは、ケチャップをかけた
キュウリの薄切りで、箸休めのようなもの・・・

これが、ムルタバに意外に合うのが笑ってしまいます。

スモールでも十分量があるのに、
美味しいのでグイグイ食べられてしまいます。
朝食は遅めでしたし、まだ12時前、
カレーは苦手な娘なので、4人で3人分ですが、
普通に完食でした。

うまった！　★★★

飲物は、私は勇気を出して、バンドンを頼みました。
って、バンドンなんて名前は、帰国後調べたもの。
指をさして、「アレ頂戴！」です。

絵の具を溶かし込んだようなドピンク色をしています。

私は、恐る恐る一口飲んでみました。

！

家族にも一口づつ飲ませてあげました。

美味しいです！

いちごオーレの甘さを控えめにして、
牛乳成分を薄めたような飲物でした。


・・・続く。