朝食にはペヤングニンニクマックスを！

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　みなさん、朝食は毎日経てますか？

忙しい朝にはコレですよ！

　ペヤングのにんにくＭＡＸです。

内容は、

　かやくとソースのシンプルな構成です。

かやくをぶちまけると・・・

　まあまあのニンニク臭、というか、具材はほとんどニンニクスライスです。

待つこと３分、

　以外とあっさり系で美味しいです。

ニンニクの量はテンガイッピンのニンニク瓶を四分の一ぐらい入れただけの感じですので

ほとんど気にならないレベルです。

　毎朝経たくなったでしょう。
　
スタミナ感もバッチリですよ。





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玉蘭（ユイラン）の四川風担々麺プラス半チャンセット

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　また、また昨日のお話です。

久しぶりに、高級中華料理を経たくなり、

玉蘭（ユイラン）に行ってまいりました。

　本日の日替わりは、まさかの、

マーボー豆腐の定食！

　いつもなら、６８０円の定食が、６００円で経れる日でした。

しかし、この日はこれを経たかったのです。

　上から２番目の四川風担々麺６８０円にプラス１００円の半チャーハンセットを！

間もなく到着↓

　辛いのでしょうか？


　まずはスープを・・

　そんなに辛くはありません。

ほのかに香る香辛料がカレーっぽくて新鮮でした。

普通においしかったです。

　異常に美味しかったのは半チャーハンの方でした。

王将の３割美味しかったです。

　でも玉蘭には気になるメニューがまだまだ、たくさんあります。

コンプリートするのがライフワークとなりました。

　サービスのアイスコーヒーが嬉しいです。

次回は何を経ますかねぇ。(^-^)




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日本スタミナラーメン紀行、王将久宝寺で最高峰編

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　先日は、お南湖でスタミナを消耗しておりましたので、

王将久宝寺を経ておりました。

　魚から王将を見るとこんな感じでしょうか？

　駐車しておりますと、

元力士がちょうど休憩に入り、表の自動販売機でソフトドリンクを購入されるところでした。

　ということは・・・

思った通り、スタミナ厨房にはアニマル浜口店長のお姿がありました。

　すかさず、スタミナセットを発注いたしました。

もちろん、ソロ調理です。

　来ましたよ！

　餃子の焼き色が甘いようです。

しかし！

　王将久宝寺では入れるシェフが少ない背脂がきちんと経られてあります。

スープを一口、

「熱い！旨いッ！」

　何という、濃厚な旨み、これは清原店長作のスープを越えております。

でも、ラーメン全体として見ると、

清原店長作のほうが上だと感じました。

　理由は具材ですわ。

特に白菜が外環横小路店は良いものを使ってる感じなんです。

だから、もし、アニマル浜口店長が同じ具材でスタミナラーメンを作ったら、

清原店長の上を行くかもしれません。

　しかし、まあ、久宝寺店の背脂入れないシェフに背脂の意味を徹底指導してほしいものです。

あきらかに背脂でコクがでますから。

　いやぁ美味しかったです。(^-^)

アニマル浜口店長、最高！




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