あぁラーメン慕情、 希望軒 藤井寺ソリヤ店のとんこつラーメン編

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本日から新しいブログテーマを追加いたしました。
あぁラーメン慕情であります。
簡単に言いますと、スタミナラーメン以外も経たい時がありますので、
新規のラーメン店開拓をメインに宇宙中のラーメンを経尽くす企画です。
記念すべき第1店舗目は、希望軒 藤井寺ソリヤ店であります。
新しそうなお店です。
昼過ぎでしたがまずまずお客さんがいました。
メニューです。
迷いますが、
初めてのお店の基本でベーシックなとんこつラーメンをライスセットで発注いたしました。
とんこつラーメン(税込み734円)とお昼のライスお替わり自由(税込み54円)です。
スープは濃くてご飯がすすみます。
麺は、
細麺です。
普通です。食べすすんで行くとメニューで隠れていた壁に・・
ロゼッタストーンのごとく重要な碑文を発見。
すぐに持ってきてもらいました。
自分でつぶすパターンです。
全てのニンニクをつぶすと握力がなくなりました。
ニンニク投入前の動画です。
やはり、ニンニクやニラを経ると急に美味しくなりますね!
でもできたら、ニンニクはつぶしておいて欲しいです。
次はどこにいきましょうか!
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