琵琶湖コレクション ビワマス Oncorhynchus masou subsp フィギュア

琵琶湖の固有亜種。体長22～62cm。10月下旬～11月下旬にかけて河川を遡上し産卵する湖の風物詩だった。春に孵化し、稚魚は5～6月までに琵琶湖に下り湖中でコアユ、イサ ザ、スジエビ、ヨコエビなどを食べ育つ。3～4年後、再び生まれた川へ遡上し産卵する。秋の長雨の頃、川を遡上するので「アメノウオ」とも呼ばれている。
また、稚魚は「サツキ」と呼ばれ、体側にパーマーク（楕円斑）と淡橙色の斑点ががある。成熟すると体色は銀白色 へと変化していく。
6月から7月のビワマスは脂がのって、刺身や塩焼きなど格別に美味といわれている。

「海に行けないヤマメ」でしょうか。

琵琶湖博物館では何回も見てますが、

琵琶湖では湖とつながる用水路で１度見た事があるだけです。

　






　　
１２月１日から釣ってもいいみたいですが、

湖北の深いところをトローリングしないと釣れないので私には無理でしょう。（40万-50万尾いるらしい）

ということでせめてフィギュアでも！ということで（笑）

これもテレビの下に飾っておきます。








びわ湖の森の生き物〈3〉川と湖の回遊魚ビワマスの謎を探る (びわ湖の森の生き物 3)/藤岡 康弘

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