鶏胸肉と重曹

鶏胸肉。

大人になって

うーん、本当最近かな

好きになりました

こう、パサパサとかミチミチな食感が苦手で

だから、芋類そんなに好まない…

でも、ポテトフライや新じゃがは好きなんだけど（笑）

あと、豆は好きなんだけど（笑）

で

鶏胸肉。

塩につけると、かなりいい感じなんだけど

もっとしっとり感が欲しかった

で

最近、半信半疑で重曹につけて調理したら

スゲー好みになり…

今回は、塩とニンニクに漬けて

そのあと重曹に漬けてみた。

さらに小麦粉まぶして

ターサイとで中華炒め。

うめぇーーーーっ

ニンニクが良かったのかな？

鶏胸肉もだけど、ターサイってこんなに美味しかったっけ？

と、思うくらい美味しかった！

と、大満足な晩御飯でした。

やっぱり、手間って大事だな

ご無沙汰です。

上、娘の。

●鶏肉レンコンハンバーグ

●カニカマ入り卵焼き

●人参のヘンプシード和え

●雪菜とウインナーの塩炒め

●林檎

調理実習でご飯炊いて、お味噌汁作るので

おかずだけのお弁当との事。

おかずも作ったらさぞ楽しかろうに。

だけど、今の小学校は

家庭科にそんなに時間取れないってさ。

息子のお弁当。

●照り焼きハンバーグ

●カニカマ入り卵焼き

●人参ヘンプシード和え

●ターサイとウインナーのケチャップ炒め

●みかん

日にちが違うんだけど、同じ様な内容になってしまった

忙しいんだか暇なんだか

1月は毎年変な感じで流れます

ですが、たまにブチ切れてみたり

そんな感じで

掃除機投げとばしたら

壊れました

あ、ホースのところですよ！

本体は投げてませんよ(･･;)

まあ、そろそろ買い換えたかったので

良い機会だ！

と、言うことにテヘ。

価格ドットコムやらアマゾンやらで

悩み悩んで

この赤いの！

いいね！

赤いの！

テンションあがるよね

うん、色で決めたかもしれない…

しかし、最近の掃除機は軽いのね

掃除機かけるの楽しくなったよ

たまには機嫌悪くなるのも良いかもしれんね

高級炒飯にみるもの

東京駅にて

王将の３倍近くする炒飯食べた。

びっくりするくらいイマサン。

場所代が練りこまれてるんだろね。

でも、ちっともワクワクしない。

くっそまずい方がまだ笑い話になる

つまんない社会を知る炒飯でございました。