三重県津市の隠れ家系
人気カフェレストランに行ってきました
『8*Herb』と書いて
ハチトバーブと読むそうです
コースをお願いしました
前菜は鶏のコンフィと紫キャベツの酢づけ
キャロットラペ
甘エビとグレープルーツのマリネ
ライスボール
チーズフォンデュ
左はポークの赤ワイン煮
上の白いのはポテトですが手前が甘くない生クリーム??
右は白身魚のソテー ラタトゥイユ添え
グリーンサラダ
冷たいアボカドと生ハムのパスタ
デザートは桃のタルトとカモミールのハーブティー
フレッシュハーブのハーブティーは美味しいですね♪
テイクアウトでケーキを買いました
いちじくのタルト
マンゴーのタルト
生チョコガナッシュと
オレンジピールのタルト
どれも美味しかったです
鰻も食べたかったので
絶対買って帰りたかったのですが
駅の裏(西口?)にあるお店(大観亭)は
時間が遅くて閉まってましたぁ~
駅に降りた時、鰻のかば焼きのいい匂いがして
頭の中が「鰻」一色になったのに・・・(笑)
次の機会にまた