メロンのはちみつショートケーキ
ショートケーキ?え?
見た目は完全にパフェです
このネーミングに老舗ケーキ店の気合い感じますよね
「ケーキ」というネーミングはあながち冗談ではなく、
上から食べ進めると丸くくり抜かれたメロンの中には
パフェの基本バニラアイス
しかし、その下にクリームとスポンジが!!
まさにここが「ケーキ」たる所以・・・
そして、その下には蜂蜜レモンゼリー
このパフェのすごいところは
全体的に甘くないところ
これが食べられるのは
JR京都伊勢丹6Fカフェだけみたいです