ヨーグルトポムポムの材料&レシピ
①卵 2個
②砂糖 80g
③ヨーグルト 1カップ
④サラダ油 1/2カップ
⑤薄力粉 100g
⑥ベーキングパウダー 小さじ1
⑦リンゴ 大1個
レシピ
※オーブンは200度で予熱
※薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく
※リンゴは3~5ミリで、スライスしておく(厚さはお好みで)
①~⑦の順番で混ぜるだけです。
200度のオーブンで35分焼くだけ。
冷やして食べる方がいいようですが、
私は焼きたてにバニラアイスを乗せてもいいな~と思いました。