焼き肉弁当no.482~焼きそばソースで味付け卵☆ | いくつになっても楽しみたい トイプーポロンとお料理日記

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<献立>
・豚バラしゃぶしゃぶ用で焼き肉
・きゅうりのさっぱり梅酢あえ
・味付け卵
・ブロッコリーのゆずこポン酢
・ミニトマト
・二色のおにぎり(鮭フレーク&大庭と白ゴマ)


おはようございます。

今日はお弁当のみのご紹介記事なります。

☆きゅうりのさっぱり梅酢あえ☆

こちらたくさんのレシピを書かれています
*nob*さんのお料理から作らせていただきました(*^^)v

焼肉の後、さっぱりとしてとてもおいしい一品です。
作り方はこちらから
↓ ↓ ↓
*nobさん* きゅうりのさっぱり自家製梅酢和え

☆味付け卵☆
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焼きそばの粉末ソース余ったりすることありませんかぁ?
我が家は、ほとんど使わないのでソースつきを買ってしまうと余るんです^^;
いつもは麺だけ買うようにしているのですが、
先日は粉末ソース付きを購入
で、余ったソースで作ったのが味付け卵です(*^^)v


粉末ソースはジプロックなどの袋に入れて
お好みの固さに茹でた卵を殻をむいてその中へ入れて
満遍なく粉末ソースを絡めます。
一晩冷蔵庫でおいて出来上がり~♪

しっかりと味がついてなかなかイケますよ(*^^)v

こちらは、もう退職されてしまった
会社の先輩に教わったものです。
簡単美味しい、さすが主婦の大先輩
お弁当にもぴったりです♪

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いよいよGW

いろいろ予定がある方、ない方、(お仕事の方はごめんなさいm(__)m)

今日一日がんばれば・・・うふ

張り切っていきましょう\(^o^)/


今日も素敵な一日になりますように♪


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