焼き鳥風弁当no.473～黒ゴマと豚バラのパスタ☆

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<献立>
・焼き鳥風　鶏の照り焼き生姜風味
・おおきいなめこのゆずぽん酢あえ
・のらぼう菜のごまだれあえ
・卵焼き
・グリーンレタス＆にんじんの甘酢煮

☆焼き鳥風　鶏の照り焼き生姜風味☆

小さめにカットした鶏もも肉を

照り焼き味で焼いて、最後にちょこっと摩り下ろした生姜を入れて

さっぱりと仕上げました。

串に刺してちょっとやきとりっぽくしてみました。

たれは片栗粉を入れてちょっと硬めにして

お弁当箱かたもれないようにしてみました(*^^)v

こちら４月１１日月曜日のお弁当になります。

アップさぼっちゃったからしばらく日にちがズレちゃいます。

すみませんm(__)m

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おはようございます。

一昨日・昨日とゲスブに温かいコメント

そして、ランキングにポチをしていただきまして

本当にありがとうございましたm(__)m

珍しく平日にお休みしてしまいました・・・

皆様にはご心配しておかけしてしまってすみませんでした。

私だけじゃない、怖いのはみんな一緒。

私も少しずつまた、がんばらなきゃ・・・ですよね。

また、すぐにくじけちゃうかもしれないけど

よろしくお願いします(*^_^*)

今日は、休日に作った見た目のわる～いパスタをご紹介します。

☆豚バラと黒ゴマのパスタ☆

《材　料》
パスタ　４００ｇ・豚バラ肉　２００～２５０ｇ位・エリンギ　１パック・すりごま（黒）２５ｇ位・コンソメ顆粒　小１・塩
オリーブオイル・にんにく　１片


《作り方》
・パスタはたっぷりのお湯に塩をたっぷり入れて茹でます。
・たっぷりのオリーブオイルを入れたフライパンで
　スライスしたにんにくを炒めます。
・適当な大きさにカットした豚ばら肉をフライパンで炒め・カットしたえりんぎも炒めます。
・茹で上がったパスタを入れて、塩・胡椒・コンソメで味を整えます。
・たっぷりの黒ごまを入れて、パスタを茹でた茹で汁を入れて
　味の調整をします。
・盛り付けて仕上げにオリーブオイルとパルメザンをかけて出来上がり。　

実際作ったのは「ぶー」です。

以前、私が作ったときはちょっとパサパサになってしまいましたが

オリーブオイルをたっぷりと茹で汁を入れることによって

今度は成功(*^^)v

見た目は、かなり悪いですが

ゴマの香りがするパスタもいいと思いま～す♪

今日も気持ちのいい晴れ♪

素敵な一日間違いなし(*^^)v

たくさんのブロガーさんのレシピが載ってまーす♪

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シリット公認サポートブロガー
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ららぽーとの最後のレポート更新しました～♪

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☆LaLa repo　ぽろん☆遊びにきてください。

昨日も温かいコメントたくさんありがとうございました。

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