コンビーフコロッケ～ポロン玄関で

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おはようございます

週末天気良くないようです。
色々予定あり
出来ればゲリラは避けたいな（;´▽｀A``

だんな様お弁当

コンビーフコロッケ
卵焼き
小松菜のおかか醤油あえ
ミニトマト

ごはんには枝豆を散らしました

コンビーフコロッケ

《材料》
２～３人分
コンビーフ缶詰１００ｇ　１缶

開けかた独特ですよね

たまねぎ　４０ｇ位
じゃがいも　２個（１個１００ｇ位）
塩、胡椒　適量

小麦粉、パン粉、卵　適量
揚げ油　適量

《作り方》
・じゃがいもはレンジでチンして
皮をむいてつぶします。
（荒めにつぶしてます）

・たまねぎはみじん切りにします。
・フライパンでたまねぎとコンビーフを炒めます。
（塩、胡椒します）

・炒めた具材と潰したジャガイモを混ぜます。

・再度、塩、胡椒で味を整えます。
（全部火が通ってるから味見ＯＫ）

・お弁当箱に適した大きさにまるめます。

・小麦粉、卵、パン粉をつけます。

・熱した油で揚げて出来上がりです。

お弁当のおかずとして
こんな感じで詰めました
コンビーフ旨味が楽しめるコロッケ
何もつけなくても美味しく食べられます(o^-')b


缶詰・びん詰・レトルト食品のお弁当おかずレシピ

今朝のポロン

玄関で夫のお見送り
でも
カメラ目線(笑)

お見送りのはずが
まったく夫見てません(-。－；)

玄関閉まったとたん
ダッシュで
定位置へ

いかにも
「お見送りしてやったわよ～」
って
上から目線な態度のポロン
それでも夫はメロメロです

今日も穏やかな一日を

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