講習会 | サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

愛知県尾張旭市でPolkaというパン屋を営んでいます。パン・お店のことを中心に日々のことを書いています。

ちょっと前にリスドオル40周年の記念講習会があった。

名古屋会場は帝国ホテルの金林さん。

どのパンもお菓子も美味しかったし

また新しい発見がいろいろあった。

日清製粉の方の小麦粉の講義も分かりやすく

パンとあわせるディップ等も色々参考になった。

金林さんにも日清製粉さんにもいつもすごくお世話になっていて

本当にありがとうございます。

またこれからもよろしくお願いします。(‐^▽^‐)
サムライパン屋  ポルカ 尾張旭