ここ何週間定休日（月曜日、火曜日は店は休みですが基本的に一日仕事やってます。）の日に出掛ける用事が多くてちょっと大変だったけど、勉強になることばっかりで良かった。
ＪＰＢの定例会では｛新しい製パン基礎知識｝の著者の竹谷さんの講演を聞くことが出来、内容が面白くて本当に良かった。 1時間はあっという間で、もっとずっと聞いていたかった。 東京でこの講演を聞かれて、名古屋でもみんなに聞かせてくれようと努力をしてくださった名古屋支部の幹部の方たちにも、本当にありがとうございましたと言いたいです。
文章とは全く関係ないですが
ラスク 少し味が変わりました。 たぶん美味しくなったと思います～(・∀・)