パン・ペルデュ | サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

愛知県尾張旭市でPolkaというパン屋を営んでいます。パン・お店のことを中心に日々のことを書いています。

パン・ペルデュ…いわゆるフレンチトースト

一晩アパレイユに浸してオーブンで焼き上げます。

その日使ったパンの種類によって食感など結構違い、味は一定ではないけれどそれぞれ美味しいんだな~。(・ω・)/