試作中

さくらシュトーレン試作中。　ネットで販売しようと思って試作している。　イメージは頭の中にあるのだけどなかなか思ったようには行かない。　新しい物を考えて作る時、一度でうまくいった時は多分無い。　ひどい時だと１０回以上作って結局うまくいかず挫折したなんてこともあるんだな～。

こちらは抹茶のブリオッシュ。　同じ勉強会の方に高級抹茶のサンプルをもらったので作ってみた。こちらもまだ試作段階。　でもやっぱりいい材料に出会うといろいろイメージが湧くし、わくわくしちゃうんだなー。