さくらのパン | サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

愛知県尾張旭市でPolkaというパン屋を営んでいます。パン・お店のことを中心に日々のことを書いています。

さくらの塩漬けを自家製のヨーグルトクリームとバタークリームを合わせた物に混ぜて、

キルシュで香りをつけてブリオッシュにはさんでみた。

ちょっと変わった味だけどほんのり春らしくていいかな。