
昨夜はココットで食事。
働いて以来自分の店で食べるのは、
5月に友達家族が来た時以来で2回目。
うちの店は一切予約受け付けてないんだけど
予め昨日から言っといた甲斐あって
王様待遇に(笑)
席に着き
とりあえずアペリティフでいっちょまえにシャンパンを頼む・・

メニューを渡されたわりには
一向に注文を取りにこない・・・
そうしてるうちに
恒例のサービスであるバスクの生ハム、勝手に登場
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イカのマリネ
↓
小エビのバジルソース
*いつ注文取りに来てくれるんだろうと思ってるうちに、また次々勝手に料理が運ばれて来る
続きまして~
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セップ茸きのこのスープ

↓
*ここで大分お腹がはち切れそうになり、
テーブル担当のジョゼフに「あと何回出てくるんだい?」と質問
ジョゼフ「まだまだまだまだあるよ」と一言。
シェフ、うちらを殺す気かいな?
敵は手強いが、まだうちらもギブしません。
そうこうしてると
またスプーンが置かれる・・
続きまして~(笑)
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手長エビのラヴィオリ

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そしてやっとメイン!(ここまで長かったー)
セップ茸ポワレとジャガイモ豚足のファルシィ

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スズキのポワレとカキのクレーム キャビア乗せ。

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いよいよ腹が破裂しそうになるが
ラスボスはもちろんデザート!!
定番のチョコレートタルトに、日替わりのデザートが付いたかわいいプレート

死にそうになりながらも、完全制覇!
(もちろんコーヒーも♥)
メニューに載ってないお任せコースなんて食べたの、
人生初で、王様になった気分だった。
ビストロスマップのゲスト気分(笑)
おまえ一体 何様だい? と
自分に言いたくなったけど
でもシェフとみんなの気持ちがめちゃくちゃ嬉しかったので
ありがたーく頂きました。
恐ろしいことに
3人分タダ食いしてしまったんだけど・・
給料から引かれてたらどうしよう(笑)
とりあえず
また月曜から一生懸命働いて
体で払います!
してもらった分、
みんなやお客さんにお返ししなきゃだね♪
あー! おいしかった
C'etait tres bon! Merci beaucoup.
今日も混んでたなー!
