【小料理屋 さよ】開店 | のんびりきままに。sayoのぽれぽれごはん。

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お料理大好き、おもてなし大好き、食べること大好き。

こどもと犬と暮らす日々のことを綴っていきます

こんにちはsayoです。






先日我が家でだんな様の取引先のメキシコ人夫妻&会社の方を招いてホームパーティを開催しました。

普段、海外に行って普通の家庭料理って中々食べる機会がないので、そういう料理がいいねって事でお料理のテーマは「普段着の和食」


お品書きはだんな様の仕事。

季節を意識して、でも普段から食べているものを心がけて作りました。



作りすぎてテーブルの上がいっぱい!笑笑

信太巻きはちょっと失敗。
でも味は美味しく出来て好評。
大根と厚揚げの煮物は私が大好きな組み合わせ❤︎


鯛のミルフィーユ寿司&穴子のミルフィーユ寿司

お酒は国境を越える!





日本語、英語、スペイン語が入り乱れ、
お酒もワイン、日本酒、ビール、テキーラと…笑


5名で飲んだお酒。
2年かけても飲み終わらないテキーラが一晩であっという間に空いた!
でもまだテキーラの在庫がある…笑笑



みんなで楽しく飲むお酒ほど楽しいものはない。
美味しく食べるって言葉の垣根もなくすなぁって改めて感じました。



そんなこんなで私も今回はおもてなし一環で
着物を着てみました。

名付けて【小料理屋 さよ】の女将!

不定期開店でございます❤︎

お酒好きの方、お待ちしております!笑笑

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そんな女将さよの「さよランチ」が楽しめる日があります!

【親子数秘体験&さよランチ会】
【日時】11/14(水)11:00〜
【場所】川崎市麻生区
【会費】2500円
【人数】4名  残2名

お待ちしております❤︎