2025/10/11(土)昼食はアルファ米
雨で停滞。
以前から懸案であったアルファ米の消費に着手した。
5月に兄からアルファ米をもらった(と言うより押し付けられた)。アルミパック入りで1㎏が2パック。おそらく、防災用に地区で保存していたのが賞味期限が切れて、私に回ってきたのだろう。
ネットで調べると、アルファ米と水の量は1対1.5(体積比)。1食にしては少し多めかなと思ったが、アルファ米1カップ、水1.5カップとした。水は沸騰させてアルファ米に注いだ。15分待ってからふりかけをかけて食べた。少し柔いが、固いよりも食べやすいかも。
1カップ分のアルファ米とウインナー1本。
1.5カップの熱湯を注ぐ。
蓋をして15分待つと、こんな感じ。少し柔い。
ふりかけが欲しい。とりあえず、完食。質素な昼食だが、昼食は軽めが良い。