グランフロント大阪 北館6階ウメキタフロアで、今、「四国FLOOR」が開催中。
四国四県の旬の美味しいものを使ったメニューが提供されているんです。
6月16日（土）は「EHIME DAY」
13時からは
「蛇口を捻るとみかんジュース」の試飲
が体験できます。
なんてこったい！さすが愛媛県。
「愛媛県では蛇口を捻るとみかんジュースが流れでる」という都市伝説を実現してしまったのです。
当日、うめきたフロアを利用した先着500人に体験券が配布されます！
是非、伝説の蛇口を捻ってください！
愛媛県といえば「ポンジュース」 原料は温州ミカンとオレンジです。
温州ミカンはビタミンCが豊富、クエン酸は、1個で1日の必要量を含んでいて、疲労回復と血をきれいにする働きがあります。
また、ミカンなどに含まれるβクリプトキサンチンは、ガン予防への効果が期待されています。
様々な健康効果が期待できる食材なんです。
そして、
15時からは、「マグロの解体ショー」が行われます。
披露してくれるのはなんと、現役の女子高生です。
愛媛県立宇和島水産高校水産食品科の女子生徒で結成された「フィッシュガール」から、2人が来阪。愛媛県産完全養殖クロマグロ「本鮪の極 TUNAGU」を、45分程で解体します。
さばき方の解説や魚の豆知識も紹介してくれます
「本鮪の極 TUNAGU」は、
飼育している親から卵を取って育てたエコフィッシュです。
解体されたマグロは17 時から先着100 名様にふるまわれる他、
18 時から「日本酒バル さわら」にて特別販売も行われます。
6月16日（土）は「EHIME DAY」
グランフロント大阪北館6階、うめきたフロアへGO
問い合せ
グランフロント大阪
tel：06-6372-6300
（受付時間10：00～21：00）
