ということで、ご招待いただき、内覧会に伺いました。
K社長、感謝です。とにかく充実したお店たち。目がキラキラしてしまいます。
関西人なら外せない！
『たこ焼きごっつええ本舗』
表面カリカリ、中はふんわり。そして、サイズ大きめ
「おろしたこ焼き」
大根おろしたっぷり。ネギもたっぷり。
これが、これが・・・あっさりしていて美味しいんです
『ローストビーフ星』
一番右で作業をしているおじさま。むっちゃいいキャラ全開です。笑顔も素敵、お話も面白い。状況を見て、話しかけてみて下さいませ。
頂いたのは「ローストビーフ丼」
ヨーグルトソースが3種類から選べます。
・バルサミコヨーグルトをセレクト
ヨーグルトとマヨネーズをブレンドしたソースをかけ、その上からバルサミコをかける。２段階ソースなんですって。
・お店の一番人気は西洋わさびヨーグルト
わさびのさわやかな辛みが、日本人の舌にマッチするとことで、一度食べると忘れられず、リピートする人が多いそうです。
次はこれにチャレンジしよう～！！
甲斐の一押し！デザート編です。
創業1983年。タピオカミルクティー発祥の店として、台湾で38店舗を展開するお茶専門カフェ『春水堂（チュンスイタン）』。関西初出店です。
「タピオカ豆乳ミルクティ」と「タピオカフルーツ豆花」
タピオカが大きい～、だからストローも太い！
台湾の伝統的な豆乳スイーツ『豆花（トウファ）』は、つるっとした独特なのどごしで 甘すぎず、ヘルシーに楽しめます。
小豆も上品な甘味、苺も甘～い
和パスタと麦とろろ『はなここ』
「鴨とネギの濃い色醤油パスタ」
合鴨がネギしょって、グルメの国からやってきましたぞ～って感じです。
『元祖泡系 博多一幸舎』の
「一幸舎味玉チャーシューメン」
スープが濃厚、トロトロ。豚骨のうまみが凝縮されています。（臭みは全く感じませんでした）だからこその、極細麺堅め、なんですね～いい具合にスープが麺に絡みます。チャーシューもなかなか。でも、でも、味玉が！！！！秘伝のたれに付け込まれ、堅めの半熟（表現が難しい～。割ると黄身はとろーっと出てこないけれど、でも、柔らかいのです！！）
添えてある高菜もいいアクセントになります。
スイーツをもう一つ。
『クリープリーカフェ シュクレ』
刺さっているのは（笑）チーズケーキです。
これも、これも、おいしい～。サイズが大きめなので、これでランチになりそうな予感もします。
クレープはもちもち。
生地にホイップを練りこんでいるからもちもちになるそうです。（お店の人に教えてもらいました！）
焼きたての生地に、フルーツなどをのせて、
くるりと丸～くくるんで出来上がりです。
西宮ガーデンズのフードコート
私が食べたお店の他にも
『ELK NEW YORK BRUNCHI』
ゆっくりブランチを楽しめる大人のカフェ
『釜たけうどん』
大阪讃岐うどんといえばこのお店です！
『オムライスの店穂 北極星』
言わずと知れた名店です。１９２２年創業、元祖オムライスの店。兵庫初出店です。
『博多華味鳥』
『スンドゥプ オッキー』
関西初出店、兵庫初出店のお店のてんこ盛りです。
ただ、フードコートにしては、お値段は若干セレブ感漂っています。
個食化が進む今。ここに来れば、家族全員それぞれが満足できると思います！
西宮ガーデンズのフードコートは,
4月２５日リニューアルオープンです。
