しばらくラーメン食べてなかったのか、体重が減少気味。
でも食べてしまいました。
この３連休。
土曜日食べたのが、「とまとら～めん 信濃路 梅田店」。
トマト系は太陽のトマト麺が有名ですが、果たしてここは？
お店の貼り紙に信州の大鍋料理がベースと
書いてました。地元で取れたトマトや野菜、
豚肉等を大鍋で煮るのだそうで。そこへ
ラーメンをいれた・・。とか。
確かに味はそんな感じです。洗練された味
ではないですがそれはそれで結構良かった
です。写真はチーズトッピングですが。
正直これはなくてもよかったかな？
その後中崎町の喫茶店「彩珈楼」へ
お茶を飲んでいたら突然獅子舞の乱入！
なんかわからん？
面白かったです。
翌日は美マージュでアドベンチャー撮影会
帰りは寺田町のラーメン「○寅 麺屋 山本流」
に行って来ました。
看板にある通りこってり系。
おすすめはつけ麺という事でそれをオーダー
しました。
こってり系のスープ、ほのかにゆずの香り
がしていいんですあ、このスープ、麺に
絡むだけではなくて、口の粘膜にもからむ
濃度の高さ・・。
どうかなあ・・・。これ・・・。
味はハズレではないけどなあ・・。口当たりが
イマイチかなあ・・。
だからといってあっさり系頼むつもりは
ないですが。
チャーシューもまあまあ美味しかったです。
宝船麺ってどんなんだろう・・・。