【ラーメン 53】 丸和（尾頭橋店） 汁なし担々

皆様メリークリスマスです

昨晩は楽しまれましたでしょうか

僕は去年は東京でワイワイ騒いでたんですけど、今年は一気に寂しくなってしまいました・°・(ノД｀)・°・

まぁそれでも何もしないよりはいいかなとラーメン食べてみたり、映画観てみたり・・・・・・

楽しいこと見つけなくっちゃね（汗

そんなこんなで昨日行ってきたのはこちら

『つけ麺　丸和　尾頭橋店』さんでっす

やっぱりクリスマスイヴの夜ということで、なかなかラーメン屋さんに・・・・・って感じにはならないですよね（笑）

スンナリと座らせていただきましたｗｗｗ

っということで、こちらの限定をいただきました

『汁なし担々』でっす（年内限定予定）

ﾀﾝﾀﾝｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

丸和さんの汁なし担々は・・・・・２度目くらいかな

結構ドッシリ感のある胡麻のネットリ感と、しっかりした辛味だったような記憶がある。

今回は、尾頭橋店長さんのオリジナル。

さて、どんな感じなんでしょうね～ヽ(゜▽、゜)ノ

丸和の美味しい自家製麺台湾ミンチもいい感じだね

ベースは丸和・・・・・なのかな

とにかくタップリの胡麻ペーストとラー油の存在が確認できる。

一気にまぜまぜ!!!

ぬぉぉぉぉぉー!!!!!ヽ(`Д´)ノ胡麻パワー!!!

粘度の高い胡麻ダレがしっかりと麺に絡んで、引きずり出そうとすると、手がプルプルしてしまうｗｗｗ

期待が高まる粘着度!!!（笑）

いや、自分、これくらいしっかり胡麻がある方が好きなんですよtkmr

もちろん胡麻の香ばしさと甘みも比例するようにしっかり効いてて美味しいです香りもいい

辛さは控えめということだったんですけど、丸和比較で控えめって感じで、胡麻の風味重視とはいえ、辛さに不満足になるという感じではないですね

チンゲン菜のシャキシャキ感も楽しいです。

ラストはもちろん無料追い飯でフィニッシュ

これが有料か無料かで〆のテンションが変わりますｗｗｗ

この時にたっぷり入ったネギが胡麻に対していい役目を果たしております

この前は、辛めで太麺だったから、比べると若干おとなしい感じがしたけど、丸和の美味しい麺でしっかりと胡麻を楽しめて満足ですね

ごちそうさまでした