ちょっと ピリ辛な中華あんを合わせた揚げワンタンです。
ピリ辛な中華あんは、生春巻きにもぴったり。
春雨を揚げたものや、えびせんを添えて。
少しアジアンチックなプレートですが、コーヒーとも相性ばっちりです。
最近はまってます。
変なクセやえぐみ、苦みがほとんどなくて、胃に軽い感じで、飲みやすいです
美味しい！
今日の晩御飯です。
コーヒー飲んで、しゃっきりしてから・・・
今、ラウンドパン２本焼いて、パウンドケーキ１本焼いてます。
あとは、ひな祭りのシフォンケーキを焼いて、
エビフライの衣をつけて、琉球ハムに衣をつけて、ハムカツサンドを作って・・・・っと。
コメントのお返事などなどは、明日以降にのんびり伺います～
とりあえず、ピリ辛あんかけで食べる揚げワンタンのレシピを・・・
揚げワンタン簡単なんですよね。
合いびき肉（冷凍）と、キャベツ・長ねぎ・えのきのみじん切りと
オイスターソース、ごま油を入れて、混ぜるだけ。
詳しい作り方と工程写真は新しい方のブログに移動しました。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
http://pokapokabiyori.net/agewantan-recipeagewantan-recipe
ラウンドパンが、上手に焼けますように・・・。
さ。
もう１杯、ブレンディ飲もうっと
kachimachiさんが、この前UPしたコールスロウサラダを作ってくれました
フライドオニオンの代わりに、厚切りのベーコンをたっぷりトッピング。
すんごくおいしそうに仕上げてくださってます。
よかったら、遊びに行ってみてくださいね。
kachimachiさんの記事はこちら
Salon de ma chiffon～日々のいろいろ～ "小春ちゃんのコールスロー"
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