つくレポ紹介と、おまけ写真。
ハウスさんの 香りソルト≪4種のペパーミックス≫ をかけたフライドポテト。
この香りソルト。
ブラックペパー・唐がらし・グリーンペパー・ピンクペパー・うまみを加えた塩がバランスよく ブレンドされてます。
![レシピ](https://www.recipe-blog.jp/recipe.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20120212/14/pokapoka-cooking-recipe/14/b5/g/o0557002511789413961.gif?caw=800)
≪材料:4人分 調理時間:15分≫
・冷凍ポテト(シューストリング)-----500g
・揚げ油-----適量
・ハウス香ソルト≪4種のペパーミックス≫-----大さじ1
・塩(粒の細かいもの)-----小さじ1弱
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20120212/14/pokapoka-cooking-recipe/bb/c2/g/o0557002411789413959.gif?caw=800)
![1*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/255927.gif)
強火で200度まで上げ、上下を返しながら、カリっと揚げます。
![2*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/255942.gif)
![えんぴつ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/koyuringo/2239681.gif)
油は多くなくても大丈夫。
ポテトが浸かるか浸からないかの分量で、さっと揚げれますが
強火でフライパンを温めた場合、ふちの方の温度が高くなるので、そのまま放置せずに、満遍なく混ぜたり返したりするようにしてください。
ハウス香りソルト≪4種のペパーミックス≫は粒が大きくて、ポテトにつきにくいので、粒の小さいサラサラの塩も加えるのがおすすめです。
ピリッとしてて
それもまた美味しい!
スパイスでお料理上手:一日を楽しくスタート!簡単&ハッピーな朝ごはん
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![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131114/10/pokapoka-cooking-recipe/96/03/g/o0580010012748768241.gif?caw=800)
hinatunちゃんが、ピンクグレープフルーツ入りミックスピクルスを作ってくれました。
ガラスの器に入ったキラキラなピクルスが美味しそう。
ゆっきーちゃんの絶品カレーと合わせてくれて、ありがとう
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/20/20070602/54285.gif)
hinatunちゃんのブログはこちら
![→](https://emoji.ameba.jp/img/user/ya/yahiro9/115727.gif)
![左クリック](https://emoji.ameba.jp/img/user/41/4173bb/1040779.gif)
ちなみに、レシピ頁、(ピンクグレープフルーツ入りミックスピクルス)の写真&行程写真。
美味しく見えるように頑張って撮った写真です(夕方だけど・・・)
![双葉](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/3580.gif)
種まきをしなかったので、こぼれ種で咲いたネモフィラ。 (1株)
オルラヤの隣で、咲いてます。
暗いのは早朝だから~!
早起きブラボー
ただ 早く起きた分だけ、なんだか お昼ご飯の後とか 夕方とか 眠くなるョ
![涙](https://emoji.ameba.jp/img/user/ku/kuropurin/304880.gif)