今日は、
エビフライを食べるのに、タルタルソース！
と、ゆで卵を作ろうと思ったのですが・・・ 茹でるのも暑いなぁ・・・
(；´∀｀)
ということで、無水鍋でゆで卵を作りました。
私が使っているのは 国産の鋳物ホーロー無水鍋 バーミキュラ
http://www.vermicular.jp/
いつも メーカーのオンラインショップの納期を ポチっと見るんだけど
８ヶ月だよ～ ８ヶ月に減ってるよ～～～ ♪
無水鍋に、１カップの水を入れて、中火にかけます。
お湯が沸騰したところで、卵を並べ、蓋をして 弱火にします。
冷蔵庫から出した卵→１５分
常温の卵１→１０分強
蓋を開けたら、卵を取り出して 冷水にとってさまします。
（そうすることで、綺麗に殻が剥けます）
弱火だから、全然 暑くない！！！
重いから 洗うのが アレなんだけどね・・・ いいの！いいの！！
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昨晩、パソコンをしていると
部屋の隅の方から、かさかさかさかさ・・・
と 不気味な音が 
よく 見ると、なんと そこには ！！！！！
ザリガニ ！！！ (￣Д￣;)
ザリガニが、夜のお散歩してました。
我が家のザリガニ、ザリ子（♀）
昨日、フィルターのある水槽に入れてあげたんだけど・・・
「逃げるから、蓋しめておかなきゃ！」って言って、蓋をしめたんだけど
ちょっとした隙間から、家出した模様。
おうちの 居心地が悪かったのかしら・・・
ろ過装置が端っこにあると、壁との隙間を上手に使って 脱出するみたいなので、ろ過装置は移動させて 真ん中にしました・・・
蓋意外にも、ちょっと 水槽をふさいでみたんだけど。
大丈夫かなぁ・・・・
それにしても、すんばらしい 空間認知能力。
どこに、何があるのか、しっかり 把握してるんだよ。
ザリガニって。
私にも、その能力をわけてもらいたいわっ 
左：頑張るザリ子 
