朝１５分で、ハーブ入りクイックブレッドベーキングパウダーを使って、混ぜるだけ。
フライパンで、両面５分ずつ焼いたら出来上がりな、簡単パンです。
（左側は、チェダーチーズをプラスしてます。）
（写真にうつってるサイズで、６個分。手と一緒にうつってる写真が、この記事の一番下にあります）
・薄力粉-----150g
・ベーキングパウダー-----5g
・砂糖-----大さじ1
・塩-----ひとつまみ
・ドライハーブミックス-----適宜
・牛乳-----大さじ2～3
・ヨーグルト-----90g
薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩・ドライハーブミックスを入れて、泡だて器で混ぜる。（時間があるときは、ふるいにかける方が、BEST。
家でパパっと作るときは、泡だて器で混ぜて空気をふくませて、手抜きデス(；´∀｀)
牛乳とヨーグルトを加えて、ヘラで軽くまとめる。（練らないように、ヨーグルトを切るようにしてると、まとまっていきます）
生地を丸めて、油をうすくひいたフライパンで焼く。弱火で、片面５～６分。蓋をして、中まで火を通す。
（綺麗な焼き色がつくように 調整してください。）
右側の写真の、左の４つは裏返す時に、チェダーチーズ（スライスチーズ）をひきました。チーズがカリカリに焼けて、これも、また おいしい。
生地を丸めるときに、中に入れるのも、おすすめです。
外は カリッカリに焼けてるんだけど、中は ふんわりしてるんですよ (｡￫‿◕｡)☆
ぜひ、作ってみてくださいね。
レシピブログに参加してます
