まっか（まくわうり）、おやつがてらに、いただきました～。
関西では、「金まっか」とか「まっか」って言います。
英名：Oriental Melon
まくわうりは、メロンの親戚です。
熟したものは、だいぶ甘いので、皮を包丁でむいて、種をとって
そのまま食べるのがお勧めです。
まだ若い実は、一夜漬けにして食べるといいよ～～と、聞いた事があります。
（が、売ってるのは、熟してて甘いし～～～）
最近、ZWIILING(ツヴィリング)TWIN Houchoh MC６３ ２１ｃｍ牛刀 を愛用してます。
↑こちらは、双子マークのZWILLING（ツヴィリング）。
双子マークの ツヴィリングと、一人マークのヘンケルスは、別ブランドです。
違いについては、こちら、ブランド ZWILLINGのページ。
赤いスペイサーのデザインが、綺麗
こちらが まくわうり。
包丁が、すぅ～～っと入って、綺麗に切れます。
熟したトマトも、巻きずしも、ざっくり。
ハンドルを持った時、ほどよい重みで、力を入れる事なく、軽く切れます。
千切り、上手になるかな～～
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