・肉野菜炒め
(牛肉・赤黄パプリカ・キャベツ・小松菜 塩こしょう味)
・キャベツときゅうりの一夜漬け
・エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ
・あさり入りおから
・いかなごの釘煮 と ごはん
このキャベツ、産直おやさいベジタフル のおいしいキャベツです。
3月11日に発送され、少し遅延して届きました。
現在、おやさいの発送サービスを停止されてます。
再開されるときは、ホームページでお知らせしてくださいます。
東日本大震災が起こってから、1週間。
あの地震が起こってすぐ
東京のサーバールームに閉じ込められた人の「助けてください」のツイッターが、たくさんリツイートされ、フォローされ。
(デマでしたって、その後すぐに回ってましたが)
電力会社を名乗ったチェーンメールも複数もらい
正しくない情報を広げたらあかんよ・・・ってお返事したり
いつも遊びにいく料理ブログをのぞきにいくと、
更新されてない方が多く
更新してても、「お役立てください」と 情報発信されてる方が多く、
みんなが受けたショックの大きさも、何かしら役に立てば・・・という想いも すごく伝わってきました。
地震の後、お料理日記をアップした時
「なんで こんな時に 普通にごはん日記をアップできるのん?」的な
メッセージもいくつか頂き
そう思われるのも、わかってて
迷う気持ちもあったけど、アップしました。
数日更新を控えた所で、何か 変わるかな??という想いがあったんです。
時間が経つにつれて 被害が明らかに数となって現れる。
ライフラインが戻り、避難所から 人が減っていく日を考えると・・・・。
阪神大震災の時でも、私の家は、ガスが使えるようになったのは、2か月以上後でしたし。(水と電気は、それより前。)
それでも、きっと早かったほう。
その時、私は、親に守られてる側だったので、本当の苦労なんて、きっとわかってないんだろうな・・・って 自分でも思います。
今、料理ブログを見ると、
食材少なくても作れるレシピだったり、節電レシピだったり・・・
私は、そんな料理上手ではないから、ものすごい節電できて おすすめ出来る素敵なレシピなんて 持ち合わせてないです。
役立てる情報も持ち合わせてないですし、誰かを元気づけることとか、勇気づけることなんて もってのほか。
みんなのレシピで 勉強させてもらいます。
娘の水ぼうそう&おたふくが治ったかと思うと、今度は息子の怪我。
休み時間遊んでたら、枝がある所におでこから突っ込んだんですが・・・今日部分抜糸しました。
卒園式は昨日無事終了し、PTA活動も残すところあとわずか。
私が何かしてるわけでは ないんですけど、日常の事で手一杯で、なぜか疲れてました。
ぼちぼち、時間的に 少しゆとり持てそうなので、今日からコメント欄開きます。
凸コメント、ちょっと へこむので、「???」って思う内容があったら、スルーしてください。
誰かのためにブログをしてるわけではなく、
料理の話をしたりして、自分が少しでも お料理を楽しめるように・・・ってしてる 自己満足日記なので・・・
こんなこと書いておきながら、後で後悔して
記事削除しちゃったりするかも