レンジで作る簡単なトマトソース | 小春「ぽかぽかびより」過去ログ(2010〜2015年)

ぽかぽかびより


ドリアにパスタに、ハンバーグのソースがわりに(・・*)+
小分けして冷凍しておいたら、とても重宝します

今回は、簡単に電子レンジで作るレシピです。




花パープルレンジで作る簡単なトマトソース

・トマト缶1缶
・炒めた玉ねぎ80g(←適当です、お好みで。なくてもいいです)
・クレイジーソルト小さじ1/2
・砂糖小さじ1/2
・オリーブオイル大さじ1
・チューブのにんにくほんの少し(小さじ1/2よりも少ないくらい)

を混ぜて ラップをかけずに電子レンジ500Wで15分加熱。
5分おきに混ぜて様子を見て、好みの固さに仕上げてください。
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多めに作って余った分を保存するならば、2缶くらいで作るのがちょうどです。
その場合、レンジでかかる時間も倍に増えるのですが キッチンタイマーをかけつつ様子を見て作ってみてください。




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