すくすく畑(ベランダプランター)で育つきゅうりくん。
今朝は2本収穫できました
ちょっと細身ですが、最初の2~3本は早めに収穫した方がいいので、もったいぶらずに採ってしまいます。
そして…野菜作りの天敵アブラムシが、退治しても退治しても増えてきた
薬をシュシュッと吹き掛けてたけど、収穫出来はじめてきたので極力薬を使わずに退治したい。
調べてみると薄めた牛乳を吹き付けるとがいいらしいけど、逆にハエが寄ってくるらしい
虫除けして違う虫が寄ってくるなんて本末転倒じゃないか!
やはり木酢酢が効果もあるし、土の殺菌にもなるからおすすめだとか。
早速、今から木酢酢を買ってきます。
と、その前に…
昨日から釣りに出掛けていた相方が、さっき帰ってきたのだけれど
イカを釣ってきた~
やっほ~い(*≧∀≦*) うれしいぜー
これを、面倒だけど一杯づつラップで包んで冷凍
即冷凍することでアニサキスも死滅するし、鮮度がいいのでいつでもお刺身で食べられます。
なのだけれども…
今回は、30杯以上いるけれどほとんど小さいんだなぁ
15センチから20センチってところかしら?
お刺身でいただけるサイズは、2杯だけかな…
でも、炒め物や煮物、和え物やサラダ…
色んな料理に使えるし、何より美味しいから嬉しいわ。
今夜は、イカのお刺身ときゅうりとイカの中華サラダにしようかな?