大阪府茨木市
Pojkar och Flicka(ポイカール オ フリッカ）
スウェーデン料理教室
こんにちは
スウェーデン料理教室 講師めぐです
今日は
2月のレポです
少し写真も撮ったので様子も伝わりやすいかな
4名が参加しての教室
初めましての方もいてましたが
お互いにニックネームで呼び合い
名札に書いてもらいました
〇〇ちゃん や ○○さん など
こんな感じに
皆すぐに仲良くなりワイワイっと
良かった良かった
メニューは
豆のスープ（Ärtsoppa)
固いパン（Knäckebröd）
パンケーキ（Pannkakor)
ウエルカムドリンク付き
今回は2人１組になって調理開始
スープ作りでは
調理器具を
圧力鍋 or 普通の鍋 で選んでもらい
スパイスでは
マジョラム or バジル・オレガノ を選んで
パンケーキは一人一人焼いて
美味しそうに仕上がりました
バレンタインも近いので
テーブルコーディネートのテーマは
バレンタイン
ハートがいっぱいです
まだまだテーブルコーディネートは勉強中
料理中は、スウェーデンの話をしたりなどなど
お腹いっぱい食べて
笑いの耐えない時間を過ごしました
楽しかった
仕事前に参加してくれたり、子ども連れだったり
スウェーデンに興味がある人など
色々な方が参加してくれました
皆ありがとうございました
Pojkar och Flickaのスウェーデン料理教室は
お家でも手軽に簡単に作って欲しいという願いを込めて
調理工程も簡単に
身近にある物を使ってスウェーデンで食べている物を忠実に再現
分かりやすく見やすいレシピ
誰でも楽しめる教室
をモットーに開催しています
ご興味のある方は
にご連絡下さい