きんかん甘露煮

はじめて作りました。きんかんの甘露煮！

種を取り出しやすくするために縦に切り目をれて、２回ゆでてアクを取り、丁寧に種を取り除きます。
あとはお砂糖で煮ていくだけ。なのですが種取がたいへん！
でもできあがりました。こんなんでいいのかな

　　　　　　　

おいしい！
はじめてにしては上出来？