西田圭子先生の韓国宮廷料理教室 | ぽじゃぎママのブログ

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  西田圭子先生の韓国宮廷料理教室 8月 

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   ネンミョン      冷麺
   セウワムノフェ   エビとたこの刺し身風和物
   チョラン       棗のお菓子

  なつめを細かく刻んで味つけして火を通して又なつめの姿に作り上げる[emoji:v-219]
  韓国のお菓子でよく使う作り方らしいです

  残ったなつめの種は少し煎じて薄めのなつめ茶で飲みました[emoji:v-365]