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イギリスに住めているだけでラッキーなのですが、欲という物は次から次に出てきます。
そしてまた移動したいのです。

次の目的地はアメリカ!
若い頃は、アメリカなんてさー。と斜にかまえていましたよ。
ヨーロッパが好きだと思ったんです。住んでみたい!と。それが25の時。
そして30になって、アメリカに行きたくてたまらない感じ。
目指すはテキサス!
知らなかったけど、国土、人口共にでかいんですね。
所得税ないって?消費税が6%位で、住民税だかなんだかが2.5%とかで、最大8.5%くらいなんですってよー。
しかし、所得税を取らずに運営できる州があるのに、イギリスは所得税最低20%で所得が年間40,000ポンドを越えると40%、消費税は食料や生活必需品をのぞきほぼ20%。
イギリスは品物によって消費税率が違い、生活必需品の枠組みがイマイチ理解できません。
ガス代や電気代に対しても5%?とかかけられ、トイレットペーパーには20%。
ケツを拭くのは贅沢だとおっしゃるのか!!と言いたくなりますよねー。

テキサスに合法に住むには?
いやー、住みたい!
ただ、竜巻がなぁ。こわいよなぁ。。。
街が壊滅とか嫌だもんなぁ。
ヨーロッパの食生活って、発酵食品をあんまり食べないんです。
ピクルスくらいだけど、作り方によってはただ酢につけただけのもあるし、
イマイチ、内蔵が喜ぶ気がしない。。。

そこで、ウォーター・ケフィアと牛乳ケフィアを購入。
ネットで買ったら、ふつーに封筒に入って送ってきましたよ。
3-4日封筒の中でむにむにされながらここまで来たのかーと思うと、それだけでかわいい。

買ったはいいけど、牛乳を飲まない私。
豆乳やアーモンドミルクで代用。うーん、微妙。牛乳と半分とかで作ったけど、何せ牛乳がいやだーということで断念。

ウォーター・ケフィアの方は、けっこう頑張りました。
作り方は簡単で、砂糖水にウォーター・ケフィアを足すと、微炭酸の飲み物に!
果物とか足してもいいらしいのですが、
ここで困ったことに。めちゃめちゃ繁殖すること。
食べてもいいらしいのですが、美味しくないよねー。
そして、最大の欠点は、アルコールを作るんです。
ショットグラス1杯のビールで真っ赤になるほど、飲めない私は、
大きなグラス1杯飲むと、フラフラなんですねー。
覚悟して飲まないといけなかったんです。

そのわりに、別に何の変化も感じず。
うーん、漬け物自分で作った方がいいか~と思いましたよ。

アンチフェアトレードです。
トレードはいつだってフェアなんです。フェアじゃないトレードなんて存在するはずがないんです。
フェアじゃないトレードは搾取なんですよ!と思いませんか?

不当に安い給料しか払わない雇用主が、収入が増えたからって、従業員に還元するなんてこと考えられます?
フェアトレードですって。本当は中どうなってるんでしょうね。
日本からネットで買い物をして、海外発送してもらうことに。
はい、がっつり関税にひっかかりましたよ。
もちろん、インボイスに書かれている額によって、税金を支払うわけなんですが、
それ+手数料的なことを取られるのです。
は?と。税金20%もかけておきながら、手数料まで?

ご参考までにイギリスの場合:
免税はギフトだと36ポンドまで、その他は15ポンドまで。
それを越えると課金されます。

でも、税金ってすごいですよね。
いきなりどっかから手紙が来て、いくら払ってくださいって。
規定や法律など、もちろんありますが、
誰かが正式に決めればいくらだって税金を請求できるんでしょ?
しかも、お給料もらう時点で、税金引かれてるわけでしょ?
それに、住民税とか取られて。1000円の物を買うには、1000円以上稼がなければいけないのです。こっちは所得税も消費税も20%。プラス住民税に国民保険制度。
ほー。へー。ってなりますよねぇ。
税金て不思議。お金を稼ごうが使おうが譲ろうが譲られようが、とにかく税金取られる。
友達が、そのうち呼吸まで、税金取られるね!って冗談をいっていたんですが、
いやー、すでにそれに近いですよねぇ。


何事にもゆるゆるな私。
本日は、Fat Thursday と呼ばれる日だそう。
ジャムの入ったドーナッツをたらふく食べ、明日からは粗食に。
ということで、今日はドーナッツやケーキを山ほど買い込みました。
ドーナツ8個、マフィン4個、エクレアとシュークリーム4個。
これを2人で完食予定!
いやー、ビーガンじゃないじゃない、ねー。
昨日の卵で罪悪感を感じるって言ってたじゃない。
ごめんなさい。。。

ヨーロッパのお菓子って、アメリカ程じゃないけれど、甘すぎてそんなに美味しくないものもあります。
しかし安い。これだけ買って、計4.5ポンド。ドーナツはなぜかとっても安いお菓子で、4つで1ポンド。
どれも普通のサイズですよ。

ビーガンって、この国では甘い物を楽しめないんです。
卵と乳製品を含まないお菓子ってあるかなー?
和菓子って、ビーガンにとっても優しい。
ネットで、アイスクリームにも実は卵も牛乳も使われていない!なんてことだ!的なニュースを見て、
いいなー、日本。と思いましたよ。
きっと、不健康だといいたかったんでしょうけど、別にそんなことはいいんです。
どうせ甘いものなんて体に良くないんですから。
日本のアイス、すげー。