今回のシンガポール旅ではFour Seasons Hotelに滞在しました。

便利な所ということでOrchard周辺が希望、が、あまり賑やか(うるさい)なのも嫌、ということでこちらを選んだわけですが、とてもよい選択だったと思います。


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ベッドの方から入り口ドア方向を見たところ。

左側のミラー付ダブルドアがバスルーム、その反対側にクローゼットがあります。

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こちらは入り口側から奥を見たところ。

一番狭いカテゴリーの部屋ですが、十分な広さです。

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お茶派の私にはうれしい限りの潤沢なティーバッグ。

(緑茶のパックに「Chinzanso」のプリントがあったのはご愛嬌で)


そしてこちらはロビー奥にあったワールドクロック。


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なんと1つ1つがブルガリ・ブルガリ時計になっています。

お茶目☆


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さて、今回の旅ではチキンライスの他にもいくつかローカル料理を楽しみました。


こちらは朝食に食べたカヤ・トースト。

カヤトーストとは、カヤジャムというココナッツのジャムが塗られたトーストなのですが、これがまーとっても甘い。しかも紅茶も超甘に造られているので、食べた後は口の中がだる~い感じに…。自前の渋茶があれば問題なしですが。

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こちらはホテルのルームサービスで食べたラクサ。

ポットの中にココナッツベースのソースが入っていて、それを手前の麺にかけて食べます。


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こちらは帰りの全日空の機内食。洋物を選ぶには胃が疲れすぎていたので和を選択。
炊き込みご飯がすごく美味しかった。(疲れていたんですね・・・)

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そしてデザートの苺アイス。上にかかった苺ソースが半分固まって、ちょっとパリッとした感じがまた美味しかったです。


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アイスクリームの後一眠りし、無事成田に到着☆


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ゴールドジェットに始まり、そしてパンダジェットに終わった今回のシンガポール旅なのでした。

今回のシンガポール旅のメインはチキンライスを食べることでした。

短い滞在でしたが、その中で3つのお店を回ることができました。


1.三巡海南鶏飯


最初に行ったのは、サンテックモールのフードコートにあった三巡海南鶏飯。

私が頼んだセットは、青菜の炒め物もついて$6ちょっとでした。


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お肉の調理は浅めで、ちょっと赤い部分(血?)があったのが気になりました。


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味の方は、お肉にかかっているごま油・しょうがのタレがとても美味しかったです。

また、御飯のほうもしっかり目に味がついていて総じておいしかったという感想です。


2.文東記


2店目は文東記に行きました。

こちらは御飯とお肉を別に頼むようになっています。

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3人前くらいありました。

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こちらは御飯1人前。小食の私には若干多かったかな?という感じです。

女子なら3人で2つ位が丁度かも。

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お肉にかかっているタレはあまり濃くなく、そして滲みていないので、手前のタレをつけて食べます。

お肉のカットはわりと大きめです。


味付け具合は三巡の方が好みでしたが、こちらでは赤い部分が見られないくらいしっかり調理されている感がありつつしかしジューシー感は保ちつつという感じでなかなかよかったです。


3.Chatterbox


そして最後は、王道のChatterboxです。


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ホテル側から行ったのですが、途中迷ったかと思いました。


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こちらがランキング1位を取ったと言う(後ろの席にたまたま居合わせたツアーガイドがそう言っていた)チキンライスです。


こちらのお店ではもも肉と胸肉が選べるのですが、うっかり希望を言い忘れたら胸肉が運ばれてきました。

胸肉の方が見た目がきれいなんだと思うのですが、どうしてもパサパサ感がでてしまうのでもも肉にしようと思っていたのに、とんだうっかりです。

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やはり胸肉だったのが災いしたのか、パサパサ、そして味が滲みない…。

三巡の3倍の値段をこれに払う価値は殆ど無いといっても過言ではないと思います。


JCB割引(15%オフ)を利用して、ジュースと合わせて$30でした。


もも肉のリクエストを忘れたことはホント致命傷でした…。


次回もも肉を食べてから、食べ比べの結論を出したいと思います。




先日仕事で上大崎の方へ行きました。


帰りは目黒駅へ出て帰ってきたのですが、子供(?)の頃住んでた近くを歩いて、超懐かしくなりました。

もう何年ぶりかすら分からない位久し振りでした。


チコマートがサンクスになってました。

シンガポールへ出発です。

A380とANAのゴールドジェット(2機しかない内の1機!)の揃い踏みを見て、テンションがあがります。


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が、私が乗るのはこちら。アシアナ航空。

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ひとまずは全日空のビジネスラウンジにておうどんの朝食をいただき、

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成田-インチョン間ではおかゆの朝食音譜 キムチと明太子がおいし~。

下手な洋食出されるより、アジア食ってホント嬉しい。

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インチョンのアシアナラウンジに積まれた辛ラーメンメラメラ

全くお腹が空かなかったので食べませんでしたが、たくさんの方が食べてらっしゃいました。

次回リベンジ。

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アシアナのビジネスクラス、予想に反して結構よいです。

シートテレビが大きい!


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まずはシャンパンワイン

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前菜。カイワレなどのお野菜がガレットみたいなのに巻かれてました。

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メインは韓食を選択しました。これはサンバプです。

左にあるお野菜、ラップを外すと・・・

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白菜やえごまの葉、サンチュなどがどっさり。

右のお肉や御飯、それに中央の味噌をこれらで巻いて食べます。

ヘルシーでおいし~ニコニコ

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デザートはフルーツでさっぱりと。

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盛りだくさんで21:30過ぎ、シンガポール・チャンギに到着!

シンガポールへの乗継便待ちで、ビジネスクラスのラウンジにてマッサージチェアに乗ってます。

朝から食べてばかりだったので、少々眠って胃を休めようと思ったのに、マッサージチェアでは結局眠れず、何となくブログUp。

仮眠室って言ったらここのことを言われたんだけど、もしかしたらちゃんとした(マッサージチェアではない)ものがべつにあるのかしら?

そろそろ食べ物ゾーンを探険に行くかな。

この週末は月曜が振り替え休日でLong Weekendです。


これに1日有給をくっつけて、4連休にしてシンガポールへ行ってきます。


4連休って、けっこうお休み感、高いですね。


その為か、しかかり中のお仕事、遅れますよと事前の侘びを入れてしまいました。思わず。


考えてみたら1日お休みするだけなのに。


休みなれていない自分を、改めて実感した場面でした。


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春ですねブーケ2

ソメイヨシノはまだですが、一足早く桜を堪能してきました。

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庭園には河津桜などが咲いていたようですが、桜鑑賞のことはまったく忘れて飲む!食べる!!

そしてしゃべるしゃべるカラオケ 

(見た桜はこのスコーンに入ってた桜とロビーにあったもののみ・・・)


ま、女子の会なんてそんなもんだし、これでこそafternoon teaでしょう。

Afternoonを通り越して夜更けまで満喫でした。


久しぶりにお天気に恵まれた週末。

花粉はしんどいけれど、寒い&天気悪より断然気分はよろしいです。


今日はゴルフの調子がすっごく良くて、ちょっと嬉しくなりました。

とはいえ、ひどい花粉症もちなので今日はコースに出たわけではなく、いつものレッスンですが。


どんな風に調子が良かったのかというと、体がいつもよりちゃんと回転している気がして、膝や股関節も滑らかに動いてくれていた気がしました。


なぜだろうと考えて、出た結論は数日前にマッサージに行ったせいだろうと。

そういえば、ちょっと前にゴルフショップでもらった無料冊子に、アマチュアトーナメントに挑戦している著名人の方のトーナメント前の調整法が「マッサージ」であると書かれていたのを思い出しました。


マッサージというと、どちらかといえば運動後にやるものという認識だったのですが、実は運動前にやることで好成績につながるのではないかという気がしてきました。


次にコースに出る時は、事前にマッサージを受けて臨んでみようと思いました。



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お寿司屋さんで一番好きなもの、カニ汁音譜


今回は毛蟹でした~ おいし~ラブラブ!

テレビで見てどうしても行きたかった鶏料理屋。

念願かなってお邪魔してきました。


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まずは七輪焼各種。 卓上に小さな七輪を置いて、そこで各自焼くシステム。

モモ、砂肝、エリンギなどなど。

焼きあがるまで時間がかかるのですが、どれもとっても美味しかったです。

中でもモモは超一品。絶対オーダーの一品です。


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写真がボケてしまっていますが、こちらは鳥のたたき梅肉和え。

生の鶏って多分初めて食べたのですが、すっごい美味しかったです。

これはリピートしそうです。

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そしてこちらが、テレビで紹介されていたカレー鍋。

野菜がたっぷりで、また鶏も美味しくて、紹介されるのも納得。

5人で行ったのですが、あっという間に鍋が空になってしまいました。


残りのスープには御飯を入れてチーズでとじて、リゾットにしてもらいました。

こちらも絶品!


リピート確実なお店です。