生き方について考える3 | ある焼肉屋のダメ息子blog

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焼肉屋のレビューだったり、読書レビューだったり、日記だったりします。

前回の続き。

「四つ星レストランの料理長がなんでこんな地下街のおかまバーの隣りで2坪の小汚い店を構えているんだろう」


不思議だった。イタリア人のシェフにその事を聞いてみると


「自分の店を出したかった」


という答えだった。

人間、夢のためなら全てを捨てられるか、ぶつけられるかというと

そうでない人ばかりだとおもう。

彼は全て投げっ放しジャーマンをかまして、2坪の店を構えた。

めちゃめちゃかっこいいと思う。

人間守りに入ってはダメ、攻めて攻めてドキドキしていきたい。


あるブログで紹介されていたのでURL置いときます

「ラローザ」

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