昨日の夜ご飯♪
・山芋の蒸しまんじゅう
(山芋、大根おろし、ひじき、ねぎ、人参)
・おくらの胡麻和え
・鮭の塩麹蒸し(白菜キムチ添え)
昨日少し手間がかかるものを作りましたが
(山芋の蒸しまんじゅう)
ダーリンが喜んでくれた!!
山芋をおろして大根もおろして…
大根おろしは水を切って
すりおろした山芋に入れて…
好きな野菜(今回はひじきと人参)を加えて
混ぜ合わせて成形して蒸すだけ…
簡単だけど手間だよねf^_^;
でも美味しくいただきました!!
・山芋の蒸しまんじゅう
(山芋、大根おろし、ひじき、ねぎ、人参)
・おくらの胡麻和え
・鮭の塩麹蒸し(白菜キムチ添え)
昨日少し手間がかかるものを作りましたが
(山芋の蒸しまんじゅう)
ダーリンが喜んでくれた!!
山芋をおろして大根もおろして…
大根おろしは水を切って
すりおろした山芋に入れて…
好きな野菜(今回はひじきと人参)を加えて
混ぜ合わせて成形して蒸すだけ…
簡単だけど手間だよねf^_^;
でも美味しくいただきました!!